RESEPI BUBUR JAGUNG

Assalamualaikum,

Makanan dari jagung ni rasanya semua aku suka kot. Jagung rebus dan corn in cup tu dah tentulah memang favourite. Yang lain-lain - bubur jagung, puding, puff jagung, ABC letak jagung sebanyak-banyaknya - adoiii ni nyams giler makan time cuaca panas, apam balik tupun kalau boleh mau aku suruh letak setengah tin jagung! Air jagung yang lemak berkrim tupun perghhh sedap gila rasanya! Dalam keadaan terdesak, roti Gardenia yang krim jagung tu pun aku cari untuk melepaskan gian.

Dalam banyak-banyak kuih berasaskan jagung, bubur jagung lah yang paling kerap aku buat sebab ini paling senang! Dah tu cepat siap - tak sampai setengah jam dah boleh makan. Tak sampai setengah jam jugak periuk dah licin. Hahaha.

Antara sebab lain aku suka masak bubur jagung ni - bahan-bahannya sangat fleksibel. Kalau tak ada jagung segar, gantikan saja dengan jagung dalam tin. Biasanya aku gunakan setin kernal corn yang berbiji-biji tu dan campurkan dengan satu tin cream style sweet corn. Boleh guna sama ada santan atau susu cair untuk kuahnya. Aku lebih suka masukkan susu cair sebab jagung berkrim yang kita gunakan tu dah cukup untuk memberikan rasa lemak pada kuah nanti. Untuk memaniskannya, boleh gunakan gula pasir atau brown sugar... atau campurkan kedua-duanya sama rata.  

RESEPI BUBUR JAGUNG

EXPLORING TOKYO : MENCARI KELIBAT MOUNT FUJI DI HAKONE (DAY 7) - PART 3

Assalamualaikum,

Bersambung dari SINI.

Masih lagi di Hakone dalam ekspedisi mendaki Mount Fuji. Hurmmm... mendaki apanya! Bayang Fuji pun tak nampak sebab asyiklah berselubung di sebalik awan! Menci taw. *Tepis shawl ke belakang sambil menjeling manja....

Dari Owakudani Station kitorang naik semula ropeway untuk sambung journey ke Togendai. Pun tak perlu bayar apa-apa sebab dah covered dalam Freepass. 

 Meninggalkan Owakudani Station.

 

Dalam perjalanan ada satu lagi stop - Ubako Station. Cuma dua Japanese couple je turun kat sini. Yang lain-lain teruskan perjalanan ke Togendai. Japanese couple tu nak stay kat onsen kot rasanya. Kat Ubako ni ada Hotel Green Plaza dan beberapa onsen lain yang dikatakan agak murah berbanding kawasan lain di Hakone dengan view menghadap Mount Fuji.

SALAM MAAL HIJRAH 1436!

Assalamualaikum,

Salam Maal Hijrah pada rakan-rakan blogger dan readers. Sama-sama kita akhiri tahun ini dengan perbanyakkan isitghfar dan mulakan dengan selawat di samping bacaan doa akhir tahun dan awal tahun.

 Doa Akhir Tahun

Doa Awal Tahun

Semoga sepanjang tahun baru ini nanti kita dapat berhijrah ke arah yang lebih baik - peribadi yang lebih mulia, amal ibadat yang dipertingkatkan serta mengukuhkan lagi silaturahim sesama kita.

-lotsa luv-
Fayreen Mizan

ZUMBA DI RUMAH. BAGAIMANA CARANYA?

Assalamualaikum,

 * Google image

Boleh ke kita buat aktiviti zumba kat rumah saja? Tak payah nak enroll mana-mana kelas??? Bolehhhhh!! Apa tak bolehnya? Lagipun zumba ni bukannya perlukan equipment apa pun. Yang perlu ada cuma ketabahan, kekuatan dan displin diri untuk lawan habis-habisan perasaan malas nak exercise! Tapi yang satu itu jugalah yang cukup-cukup susah nak kita buang sebenarnya! Seksa nau nak kikis perasan MALAS yang dah bersarang tu. Betul takkkk??

EXPLORING TOKYO : MENCARI KELIBAT MOUNT FUJI DI HAKONE (DAY 7) - PART 2

Assalamualaikum,

Bersambung dari SINI.

Dah merayap lebih kurang - tak jauh pun sebenarnya... rasanya tak sampai 500 meter pun dari Gora Station kitorang terus naik cable car yang dah sedia menunggu. Sebenarnya, cable car ni jenis tram macam nak naik ke Bukit Bendera yang sekali jalan boleh angkut ramai orang terus tu. Masuk-masuk je tengok dah agak ramai dalam tu. Bahagian depan ok sikit tapi masih kena berdiri.

Kitorang pun berdirilah juga sama-sama passenger lain yang terdiri dari local dan tourist lain. Trip pun taklah jauh mana. Dalam 10 minit je dari Gora ke Sounzan. Bila ramai orang, pergerakan dalam cable car pun agak terbatas. Selain dari menjaga tatasusila supaya tangan tak dikatakan merayap-rayap, nak ambik gambar pun agak susah sebab dikhuatiri lens terkena batang hidung passenger lain baik yang berhidung pesek mahupun hidung mancung tahap boleh sangkut hanger baju tu! Tapi, sempatlah juga ambik short video.

Keadaan dalam cable car. Screen captured dari video.

Walaupun mendaki setinggi 211 meter ke kawasan tanah tinggi, sikit pun tak terasa curam atau gayat. Mungkin juga sebab cable car ni bergerak perlahan. Bila toleh ke belakang, barulah terasa kecondongan rail. Sambil-sambil tu bolehlah enjoy view yang menghijau di kiri kanan.